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セロリ

やっちゃばのセロリは、爽やか!

セロリ

c0340-01

通常価格 ¥478(税込) ¥0 単価 あたり
配送料は購入手続き時に計算されます。

香味野菜の代表格。食感を活かしたサラダなどの生食はもちろん、煮込み料理や炒め物のアクセントに。

<食べ方>
生のままサラダにしても美味しいですが、ゴワゴワしたかたい食感や強い香りが気になる場合は、炒めものやスープ・味噌汁などに入れると食べやすくなります。セロリの茎のかたい筋を取り除くと食感がよくなります。
一方、野菜スティックや炒めものなど、大きめにカットして生やサッと火を入れた状態で食べる場合には、筋取りをしておいた方が食べやすくなります。細かく刻んでから炒めてふりかけや佃煮にしたり、香りを活かして薬味やソースに使ったりするのもおすすめです。

<栄養>
セロリのビタミン類や食物繊維は、茎よりも葉に多く含まれているといわれています。また、βカロテン(ビタミンA)、ビタミンC、食物繊維などの栄養も多くあります。 むくみ解消につながるカリウムや、代謝をアップさせるビタミンB群、お通じを改善してくれる食物繊維なども、ダイエットの強い味方。

内容量
2~3本
メーカー・産地
愛知、茨城・他
配送
冷蔵便

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