2月もうまいもんが盛りだくさん!
 
 
 

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※ ふきのとう
※ ふきのとう

春ならではの味!

※ ふきのとう

c1326-02

通常価格 ¥1,490(税込) ¥0 単価 あたり
配送料は購入手続き時に計算されます。

新芽のもつ、食感や香り、ほのかな苦味は春ならではのお楽しみ

<ふき味噌レシピ>
ふきのとう 80~100g(8〜10個)
植物油 大さじ1
味噌 大さじ2
みりん 大さじ2
きび糖 小さじ1

油以外の調味料を混ぜておく。
ふきのとうを6~7mm四方に切り、すぐに油で炒めます。しんなりしたら混ぜた調味料を入れて炒め、水分を飛ばしながら混ぜながら炒めます。味見をして甘さが足りないようだったらきび糖を足します。出来上がったら、冷めてから冷蔵庫で保存します。賞味期限は2週間くらい。ご飯のお供に、お酒のあてに。

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冷蔵便

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