粟国の塩

沖縄県粟国島のミネラル豊富な自然海塩

  • 常温

東シナ海の孤島、沖縄県粟国島の海水からとれた 自然海塩です。
旨みが強くミネラルが豊富!
素材の味を引き出し、引き立てます。

汲み上げた海水を独自の採かんタワーに流し、
10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、
さらに平釜で30時間煮詰めた後、
脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。

原材料 海水(沖縄県・粟国島)
内容量 250g

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