津嘉山のえびすかぼちゃ（1玉）

常温

姿も良く、完熟させたホクホクの食感に甘みもしっかり!市場でも高値で取引される沖縄が誇る高級かぼちゃです。

★あっさりカボチャ煮レシピ★
かぼちゃ1/4個
出汁　200ml
味醂　大１
鍋に調味料をいて入れて皮を下にしてカボチャを入れ、落し蓋をして中火で10分煮る。

★栄養あれこれ★
糖度が20度をこえる強い甘味が特徴。「緑のダイヤ」と呼ばれるほどの希少性を誇ります。
高糖度の秘訣は収穫までの時間の長さ。畑でじっくり収穫を待ちます。通常は先に樹が疲れ、葉も枯れてしまうが、その課題を高い栽培技術でクリアしていることが、『つかざんかぼちゃ』のブランドを守っています。

内容量	1玉
産地	沖縄

￥1,380（税込）