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肉本来の食感と持ち味を大切にしながらスモーク！
※ ベーコン［ブロック］200g
f0132-01
通常価格
¥1,098（税込）
配送料は購入手続き時に計算されます。
厳選したお肉を熟成させて、その旨みを十分に引き出してから燻しました。【湯布院燻製工房燻家】燻家昭和10年創業の精肉店が始めた、湯布院の燻製工房。選び抜いた精肉を熟成させることで、より味わい深いハムやベーコン等に仕上げています。
- 内容量
- 200g
- 原材料
- 豚バラ肉､食塩、砂糖、香辛料、卵たんぱく、醤油（大豆、小麦を含む）、ブドウ糖、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（V.C、V.E）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、増粘多糖類
- 賞味期限
- 9日
- メーカー・産地
- 由布院 燻製工房 燻家
- 配送
- 冷蔵便