肉本来の食感と持ち味を大切にしながらスモーク！

※ ロースハム［ブロック］２００ｇ

f0156-01

¥1,319（税込）

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個数

十分熟成させ、肉本来の旨みと食感を大切に仕上げました。【湯布院燻製工房燻家】燻家昭和10年創業の精肉店が始めた、湯布院の燻製工房。選び抜いた精肉を熟成させることで、より味わい深いハムやベーコン等に仕上げています。

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