小麦粉の代わりに、米粉とアーモンドプードル、油は米油を使用した小麦粉・卵乳製品不使用のマフィンです。
グルテンフリーで白砂糖の代わりに甜菜糖を使用。植物性の食材のみで作られたマフィンは際立つ素材の味と、しっかりとした食べごたえに仕上がっています。
「カカオフランボワーズ」はフランボワーズの酸味がカカオの香りを引き立て、やさしい甘みのマフィンです。「コーンとだだちゃ豆」は季節の食材を混ぜ込んだ一品。
コーンのほんのりとした甘みとだだちゃ豆の香ばしい味わいが楽しめるお食事系のマフィンです。