愛媛県産の河内晩柑の皮を使用したオランジェット。河内晩柑は果汁たっぷりの柑橘なので、皮を炊き込むときに果汁も贅沢に使いました。

製造は１本１本すべて手作りで、何日もかけてじっくり作り、食感は柔らかく仕上げました。

チョコレートはビターとホワイトの２種類を合わせ、それぞれで感じられる河内晩柑の個性の違いをお楽しみいただけます。
ビターチョコレートはコロンビア産のカカオそ使用した「カカオハンターズ　アルアコ72%」というもので、柑橘の心地よいほろ苦さを感じていただけます。ホワイトチョコレートは柑橘の爽やかさや香りをより感じやすい癖のないものを選びました。

紅茶とのベアリングもおすすめです。

▲サンセットティー 2g×5ｐ　(沖縄ティーファクトリー)